[JCE2017] Lyon-Dardilly: Fabuleuses légumineuses

La Société Nationale d’Horticulture de France et ses partenaires vous donnent rendez-vous le 16 février 2017 pour la première des six journées de conférences et d’échanges sur ces « Fabuleuses légumineuses » au lycée agricole et horticole de Lyon-Dardilly-Ecully 26 chemin de la Bruyère à Dardilly.

Programme: 

8h30 : accueil

9h10 : ouverture par Vincent Ripoche (Chef d’établissement), Dominique Douard (Président de la SNHF), Richard Makowski, (Président de la Société Lyonnaise d’Horticulture) Michèle Vullien (Maire de Dardilly- 2^ème Vice-Présidente du Grand Lyon).

9h30 : conférence introductive : Les légumineuses dans tous leurs états par Pierre Coulot, Pharmacien biologiste, Docteur en pharmacie, Société Botanique du Centre-Ouest, Auteur

 9h50 : les légumineuses, des interactions mutualistes … par Marie-Véronique Bacher, Docteur en écologie, Formatrice au CFPH d’Ecully

10h10 : les légumineuses dans une application agricole/horticole par Anne-Sophie Voisin, Chercheur, INRA Dijon

10h30 : discussion

11h00 : pause

11h30 : le rôle agro-écologique des légumineuses ; leur action favorable dans les systèmes de production durables par Florian Celette, Enseignant chercheur, ISARA Lyon

11h55 : côté santé : l’humanité peut-elle se passer des légumineuses ? par Richard Thompson, Directeur de recherche, INRA Dijon

 12h20 : discussion

 12h40 : l’avenir et les bienfaits des légumineuses dans l’alimentation humaine ; l’exemple d’une entreprise innovante par Benoît Plisson, Co-président, entreprise agro-alimentaire Ici & Là

13h15 : déjeuner

14h45 : les légumineuses, des espèces à caractère ornemental par Gérald Montagneux, Professeur honoraire, Lycée horticole de Dardilly

15h10 : les légumineuses au potager ; culture et intérêt des principales espèces par Pascal Aspe, Responsable des jardins de Terre Vivante à Mens (38)

15h35 : discussion

15h55 : perception des légumineuses avant le 19^ème siècle par Bernard Mauchamp, Ingénieur agronome, Membre de l’Académie d’Agriculture

16h20 : la conservation du patrimoine végétal horticole : l’exemple des légumineuses par Stéphane Crozat, Ethnobotaniste, Centre de Ressources de Botanique Appliquée Lyon

16h45 : discussion

17h10 : synthèse de la journée par Philippe Reignault, membre du conseil scientifique de la SNHF

17h20 : clôture et remerciements

17h30 : fin